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ベトナム

2008(H20).11.21(金) 【日本人夫婦との食事】

【日本人夫婦との食事】
今日、日本の方と食事をした。
彼らはプロテスタントの宣教師として布教活動を行なっている。
ホーチミン市(HCMC)に住んですでに8年になるそうです。
ちなみに「サイゴン大教会(聖マリア大聖堂)」はカトリックです。

指定された場所は、1区 "リートゥーチョン通り" の37番地にある "Hương Lài(フーンライ)" というお店。
ベトナム語で「ジャスミンの香り」という意味。
日本人がオーナーのお店。

日本人オーナーや外国人向けという店には多少なりとも偏見(というほどでもない)がある。
高かったり、変なアレンジしていたり。
しかし、ここのはおいしい(それにリーズナブル)。
あらためて食べると、安食堂の化学調味料入れまくりの料理とはあきらかに違う。
ヌックマムかけまくって料理食べている現地の人たちが食べたら、「薄くておいしくない」って絶対言うんだろうな。

普段日本語を話す機会がないので、さんざんしゃべりまくってしまいました。
つき合わせてすみません。

2008(H20).11.21(金) Huong Lai 入り口 2008(H20).11.21(金) Huong Lai 地図

Hương Lài
Huong Lai
đường Lý Tự Trọng
duong Ly Tu Trong
ベトナム

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