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ホーチミン市(サイゴン)在住の駐在員が、ビジネスだけでなくベトナム旅行や日常生活にも役立つ情報を現地よりお届け!

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ベトナム

【アブソニアン】

【アブソニアン】
ベトナムでは他の国に比べ、あまりヘンテコな日本語を見ない。
メキシコや中米では信じられないくらいの日本語ネタがあった。

メキシコで「日本語」と書かれたTシャツを着ていた兄ちゃん。
「何て書いてあるの?」と聞かれて非常に困った覚えがある。

私:『日本語』って書いてあるんだよ。
メキシコ人:日本語なのは分かっているよ。何て書いてあるのか聞いているんだ。

まだスペイン語を習う前だったので説明できなかった。
いや、今でも説明できないや。
英語も通じなかったし。

あまりにしつこくて「『愛』だよ」って答えました。

コスタリカでフロトガラスに縦書きの洗剤の広告のキャッチフレーズ(日本語自体はまとも)を横に貼った車を見たのは驚いた。
ベトナムではヘンテコな日本語が少ないとはいえ、それ以上に国自体がヘンテコですからね。
見かけてもなかなかシャッターチャンスがない。
ヘンテコな日本語ではないけど、「小室哲哉」とプリントされた甚平っぽいのを着ていたオッサンは面白かったので以前ブログに載せました。 ※2009/5/20(水)の記事
「アブソニアン」って何?

アブソニアン
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【La Phong】

【La Phong】
本日はホーチミン市1区のTran Cao Van通りにある「La Phong」でランチ。
「la」とは「葉」、「phong」とは「楓」のこと。
Maple Leaf、紅葉という意味。
発音としては「ラーフォン」という感じだけど、「鮨ハウス ラッホン」って書いてある。
結構いい値段だというのは聞いていた。

Lá Phong La Phong 鮨ハウス ラッホン ラフォン ラーフォン 9 Trần Cao Vân, P. Đa Kao, Q.1, TP. Hồ Chí Minh 9 Tran Cao Van, P. DaKao, Q.1, TP. Ho Chi Minh かえで カエデ 楓 もみじ モミジ 紅葉 Maple Leaf 01

カツカレーセットを注文。

Lá Phong La Phong 鮨ハウス ラッホン ラフォン ラーフォン 9 Trần Cao Vân, P. Đa Kao, Q.1, TP. Hồ Chí Minh 9 Tran Cao Van, P. DaKao, Q.1, TP. Ho Chi Minh かえで カエデ 楓 もみじ モミジ 紅葉 Maple Leaf 02

食べかけの写真ではありません。
このようにカツが半分しかありません(それに薄いし)。
マズイわけではないが、ウマイわけでもない。
それに 150,000 VND(本日のレートで約739円)もして、さらに10%+5%の二重課税。

Lá Phong La Phong 鮨ハウス ラッホン ラフォン ラーフォン 9 Trần Cao Vân, P. Đa Kao, Q.1, TP. Hồ Chí Minh 9 Tran Cao Van, P. DaKao, Q.1, TP. Ho Chi Minh かえで カエデ 楓 もみじ モミジ 紅葉 Maple Leaf 03

私は二度と来ない。


Lá Phong La Phong 鮨ハウス ラッホン ラフォン ラーフォン 9 Trần Cao Vân, P. Đa Kao, Q.1, TP. Hồ Chí Minh 9 Tran Cao Van, P. DaKao, Q.1, TP. Ho Chi Minh かえで カエデ 楓 もみじ モミジ 紅葉 Maple Leaf
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【Com Ga Thuong Hai】

【Com Ga Thuong Hai】
ホーチミン市3区のVo Van Tan通りにあるコムガー(鶏飯)の有名店「Com Ga Thuong Hai」。
「Com Ga」とは鶏がらスープで炊いたご飯のこと。
「Thuong Hai」は漢字で書くと「上海」。
つまり「上海鶏飯」。
余談ですがシーフードは「Hai San」で、漢字で書くと「海鮮」ではなく「海産」です。

Cơm Gà Thưởng Hải Com Ga Thuong Hai コムガートゥオンハイ コム・ガー・トゥオーン・ハーイ 上海鶏飯 21-23 Võ Văn Tần, P.6, Q.3 Vo Van Tan 01

昼時で人が溢れ返る。

Cơm Gà Thưởng Hải Com Ga Thuong Hai コムガートゥオンハイ コム・ガー・トゥオーン・ハーイ 上海鶏飯 21-23 Võ Văn Tần, P.6, Q.3 Vo Van Tan 02

これがそのコムガー。
おいしい。
ドンブリで茶碗2,3杯分はあります。
でも女性も含めみな一人一杯注文しています。
ホーチミン市のローカル店や屋台では「Com Ga」の表記があっても、普通のライスにチキンがあるだけの場合も多くあります。

Cơm Gà Thưởng Hải Com Ga Thuong Hai コムガートゥオンハイ コム・ガー・トゥオーン・ハーイ 上海鶏飯 21-23 Võ Văn Tần, P.6, Q.3 Vo Van Tan 03

本当は定番の茹でた鶏肉(Thit Ga Luoc)を食べようとしたが、メニューを見ても名前を思い出せない。
早くオフィスに戻らなければならず、時間もないのでローストダックを注文。
後で見たらベトナム語と中国語(繁体字)に混じって英語表記がありました。

Cơm Gà Thưởng Hải Com Ga Thuong Hai コムガートゥオンハイ コム・ガー・トゥオーン・ハーイ 上海鶏飯 21-23 Võ Văn Tần, P.6, Q.3 Vo Van Tan 04

ベトナムでは定番の空芯菜炒め。

Cơm Gà Thưởng Hải Com Ga Thuong Hai コムガートゥオンハイ コム・ガー・トゥオーン・ハーイ 上海鶏飯 21-23 Võ Văn Tần, P.6, Q.3 Vo Van Tan 05

また来よう。
2人で 123,000 VDN(本日のレートで約592円)。

<<追記>>
次の夜も続けて食べに。

Cơm Gà Thưởng Hải Com Ga Thuong Hai コムガートゥオンハイ コム・ガー・トゥオーン・ハーイ 上海鶏飯 21-23 Võ Văn Tần, P.6, Q.3 Vo Van Tan 06

「茹でた鶏肉(Thit Ga Luoc)」は普通だった。

Cơm Gà Thưởng Hải Com Ga Thuong Hai コムガートゥオンハイ コム・ガー・トゥオーン・ハーイ 上海鶏飯 21-23 Võ Văn Tần, P.6, Q.3 Vo Van Tan 07
Cơm Gà Thưởng Hải Com Ga Thuong Hai コムガートゥオンハイ コム・ガー・トゥオーン・ハーイ 上海鶏飯 21-23 Võ Văn Tần, P.6, Q.3 Vo Van Tan Thịt Gà Luộc Thit Ga Luoc
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スタローンお手上げ…ランボー5製作中止

ベトナムとは関係ないですが、個人的に好きなので取り上げました(『ランボー/怒りの脱出』はベトナムが舞台だし、そもそもランボーはベトナム戦争の兵士だったのでまったく関係ないことはないか)。
途中「SF映画に変更する」と発表して大ブーイングだった「ランボー5」。
制作中止になってしまいましたか。

でもスタローンの刺青はいただけない。
初めて知ったときはショックだった...

スタローンお手上げ…ランボー5製作中止 シルヴェスター・ガーデンツィオ・スタローン Sylvester Gardenzio Stallone 刺青 Tattoo タトゥー

スタローンお手上げ…ランボー5製作中止
[2010年5月7日6時8分]

 米俳優シルベスター・スタローン(63)が、大ヒットシリーズ映画「ランボー」の最新作「5」(11年公開予定)の製作中止を5日(日本時間6日)、英エンパイア誌のインタビューで語った。スタローンは「これ以上作ることは99%ない」と話している。「5」の最初に企画されたSFアクションの物語に、ファンから批判が殺到。脚本の変更を余儀なくされるなど難航していた。4作目の「ランボー 最後の戦場」は08年にヒットした。(ロサンゼルス=千歳香奈子通信員)

http://www.nikkansports.com/entertainment/cinema/news/f-et-tp1-20100507-626626.html

「日刊スポーツ」より

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